ブルーベリーとラズベリーを焼きこんだチーズタルトです。 ず~と前にkimikoさんのHPで見てから、いつか作りたいな~と心に残っていたもの。 数年越しでやっと作ることが出来ました^^ チーズ部分は、作っている最中に思いつきでヨーグルトを入れたのですが・・これが原因かさっぱり軽くなってしまった~!! タルトとあわせるのなら、どっしり重いくらいのチーズケーキのほうがあっていたような気がします。 すごく久しぶりに作ったタルトでしたが、やっぱりタルト好き~♪♪
by aki_sunnyplace
| 2011-02-14 00:48
| Sweets
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