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バレンタインデー
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名峰グラーニッシュの麓で生まれた、スイス伝統のミルクチョコレート「レダラッハ」。
スイス・アルプスでしか得られない最高品質の牛乳をベースに、吟味に吟味を重ねて世界中から選りすぐった最適な素材を惜しげもなく使っています。
天才菓子職人ルドルフ・レダラッハが心血を注いで作り上げたチョコレートの傑作。

ありがとうございます。
ごちそうさま!
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# by aki_sunnyplace | 2010-02-15 10:00 | Thank you
バレンタインデー2010
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オニイチャンがワクワクしていたバレンタインデー
バレンタインデー=チョコのお菓子を食べる日 だそうです^m^

期待に応えようと夜中のお菓子作り開始です♪
なんといっても開始が遅すぎな午前0時!
出来上がったお菓子を味見したので、朝、胃が重かったで~す(歳、かなぁ)

作りながら、アレも作りたいなぁ・こんなのも作りたいなぁとワクワクします。
でも、今日は二つ。

子どもたち向けに作ったショコラ・オ・マドレーヌ。
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チョコレートを溶かして一緒に焼き上げたマドレーヌですが、予想以上に膨らみました。
使ったチョコレートは、meijiの板チョコ♪
かる~い優しい味になるので板チョコもおやつ用には、よく使います(お安いしね^m^)
くぼみには、チョコレートを流してアラザンやナッツ・フォユティーヌを乗せました。
ナッツのが一番好きでした☆


そして、パパ用に作ったガトー・オ・ショコラ。
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いつも思うように作れないお菓子の一つですが、今日はよく出来た♪
しっかり混ぜたのがよかったのか、初めて作るこのレシピがよかったのか、どっちでしょう?!
表面もひび割れしたし、クタンと腰折れもしてる^m^
しっとり・クーベルチュールでほろにがな大人のガトー・オ・ショコラになりました。


で、どちらもみんなで食べて「どっちが好き?」って聞いたら
オニイチャンは、「両方!」
パパは、「こっち(マドレーヌ)!」
オトウトは「パパといっしょ^^」
あは、そういえば、パパはお子ちゃま舌の持ち主でした!




ガトー・オー・ショコラには、生クリームをかける予定でしたが、スケートに行ってきてくたびれ、気力切れ。
10年ぶり近いかなっ
チビッコを支えながらすべるのは、筋力の衰えた30代には厳しかったです。爆
でも、楽しくって子どもたちが休憩している間に「ちょっと行ってきてもいい?」とリンクを一人で滑ってきました♪
久しぶりに滑って楽しかった~☆
本当は、フィギュアスケートじゃなくってスピードスケートのほうが得意なんです、ワタシ(笑)
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# by aki_sunnyplace | 2010-02-14 17:19 | Sweets | Comments(8)
洗面所のコップ(追記あり)
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歯磨きコップをmogのマグネットコップに変えました。
本当は、歯磨きコップは一人ひとつずつ用意したいところだけど、狭い洗面所がコップだらけに・・・・・・なりました。
うっかり赤カビを発生させたことがあるダメ主婦です。


壁(ウチは水栓の奥は鏡です)にピタッとくっつくのでスッキリしました♪
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なんとなくそこらへんに置いてある感じだったコップに定位置ができて嬉しいです。
3歳のチビッコは、台に乗ってもあとちょっと届かず「ママ~;;」と叫びますが、あと半年位したら自分でつけられそうです。



「mog(モグ)」は、エラストマーという環境に優しくやわらかい非塩化ビニル素材で作られた、バス用のインテリアアイテムシリーズ。本体と一体化した吸盤が付いているため、壁面の好きな場所に取り付けることができます。わざわざラックを置いたり、いちいちしまったりせずに、サッと手に取れて、サッと戻せるよう設計されています。自分の好きな場所に取り付けられるうえ、素材がやわらかいため多少ならぶつかっても平気。お子様のいる家庭でも安心して使えます。シンプルで汚れにくい素材とデザインで、水はけもよく清潔に保つことができます。
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残念なのは、耐熱温度が60度なので食洗機に入れられないこと。(←どこまでもぐうたら。)
コップ一つくらい手で洗いましょう^^;
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使った感想は、水はけはとてもいいです!
大人は、しっかりコップの水を切ると水滴も残らないくらい。
このコップの角度がいいらしく、多少 水滴が残った状態で壁につけても水が切れています。
快適です♪




※追記(2013,2,10)
読んでくださる方が多い記事でしたので、ずっと気になっていたのですが・・・
コップ側の金具がすこしずつ錆びてきて、1年半ほど使った頃から、汚さを感じるようになってきました。
コップの底の金具は、鉄(スチール)+塗装なのです。。。
きちんと水分を取ってから、マグネットにくっつけていれば大丈夫だと思いますが、我が家は子どもも使っていますので・・・気付いたときには拭いていましたが、錆びてしまいました(涙)
とても気に入ってたので同じものを買い換えようかどうか迷っていたのですが、今は別なコップを使用中です。
また、いつか記事にできるといいのですが。
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# by aki_sunnyplace | 2010-02-12 11:31 | House | Comments(6)
手作りのポーチ
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peggyさんからカウプレで手作りのポーチを頂きました。ありがとうございます^^

かわいい☆布の合わせ方も大好きな感じなのですが、形がまたかわいい。
入口のところがカーブを描いています。

そして、中には、ポケットも♪
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オリジナルのタグがついていて、驚きました^^

もっと驚いたのは・・中に入っていたコレ↓
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かわいい~アクリルたわし。
色も大好き^^
可愛すぎて掃除には使えません!(笑)

peggyさん、素敵なプレゼント、本当にありがとうございます*^^*

peggyさんの素敵なHPは→白い家のシンプルな暮らし
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# by aki_sunnyplace | 2010-02-11 00:48 | Thank you | Comments(6)
アップルメイプルシュガータルト
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viuさんがアップルメイプルシュガーロールを作っていらっしゃったのを見て、「おいしそう~♪」と心が動いたのですが、ダイエット中につき我慢。。
ところがpolaさんまでおいしそうなパンを作ってる~!!
しかもタルトに出来そうなんて誘惑までしてる~!!(違)


シュクレ生地とアーモンドクリームの上には、メイプルシュガーで煮た紅玉にシナモンを振りかけてから敷き詰めました。

ふと、シュトロイゼルをのせて焼いたら、食感が面白いかも♪と思い、フードプロセッサーで作ってのせました。
アーモンドプードルを入れて作るつもりでしたが、目に付いたピーカンナッツを入れて作りました。
いつもよりもザクザクッとした食感がより楽しめて好きでした☆

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気になっていたメイプル+シナモン+林檎は、とっても美味しい組み合わせ^^

久しぶりのタルトに家族も喜んでいました♪
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# by aki_sunnyplace | 2010-02-07 22:39 | Sweets | Comments(8)