日々の暮らし
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<   2015年 01月 ( 10 )   > この月の画像一覧
チョコワッフル
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今日のおやつ♪
なんとなくチョコバーションにしてみました。
左は、チョコチップ入り。
右は、ワッフルシュガーバージョン。

いつも焼き色を見て適当に焼いているから、色が分からなくてちょっと困った~(笑)
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by aki_sunnyplace | 2015-01-28 23:27 | Sweets | Comments(6)
ビスキュイケーキ
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うっかり、材料を入れる順番を間違えて生地を作ってしまい
「うわぁ・・・・(>_<)」と思ったけれど、なんとか膨らんだ!!
なんとかなるもんだねぇ(笑)

クリームがゆるくてカットしたら、はみ出てきたのでナイフで押し込んでおきました^^;
どんな出来でも喜んで食べてくれてありがたい^m^

いちごの季節のうちにリベンジだ~♪♪
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by aki_sunnyplace | 2015-01-27 15:21 | Sweets | Comments(0)
マスカルポーネガトーショコラ
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何年かぶりに作ったマスカルポーネ入りのガトーショコラ。
夫からは「もう少し、しっかり焼いた方が食感がいい・・」と。
ワタシモソウオモイマス(;´Д`)
チョコが大好きな子どもたちにはオオウケでした^m^



いよいよ今日から学校が始まりました。
今朝は、炊飯器のタイマーをセットし忘れていてギョッとしました~(゚д゚)!
休みが長かったのでボケているのでしょうか(単なるいつものウッカリという話も・・)
朝の静かな時間・・久しぶり~♪
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by aki_sunnyplace | 2015-01-20 09:07 | Sweets | Comments(2)
ボタン
始業式まであと4日・・長男の自由研究が完成していません!ガクガク((;OдO))ブルブル
・・・って、私、前日に徹夜で仕上げるタイプでした!!
まだまだ余裕じゃな~い(笑)

さて、苦手な片づけを頑張ってみようシリーズ(いつからそんなシリーズが?笑)
2F納戸でしまい込まれていた洋服の付属パーツを見てみたら・・・
とっくに処分した洋服のボタンやら共布やらが出てくる・・出てくる^^;
ボタンは使ったことがあるけれど、共布なんて使ったことがないわ~。
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ちょっと面倒だけど、ボタンはタグに縫い付けることに。
こうしておけば、服と一緒に付属品も処分されるし、保管スペースも必要ないしね!
万が一、使う時も探さなくて済むし~^^
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by aki_sunnyplace | 2015-01-16 23:39 | House | Comments(0)
ティラミス
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BAMBINIを使って簡単にティラミス♪
パータボンプとイタリアンメレンゲが入るレシピが一番好き^^

・・・さっき、書き上げた記事をうっかり消してしまったのですが、何を書いたのか、もぅ思い出せない^^;;


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ココアでフォークの影(?)を作っていたら、
次男が「ぼくもやりたーい!」と参加。
予想通りテーブルにココアがこぼれまくり(笑)
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by aki_sunnyplace | 2015-01-15 22:59 | Sweets | Comments(2)
おでんと熱燗
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ゆで卵を剥きはじめてから『そいうえば、お尻に画鋲で穴を開けるといいんだった・・』と思い出すけど、すでに遅し^^;
若干、傷物(笑)になってしまいました。
子どもたちが好きななのは、厚揚げだけどこれにはうつってません~(笑)
夫は練り物系が好きみたい^^
私が好きなのはつぶ貝かも。
夫が貝は嫌いなので、我が家で作るおでんには一度も入れたことがないけど。
(自分だけが好きなものってなかなか用意しにくくありませんか?^m^;)
私にとっての母の味かな?!

おでんの具ってどんなのがあるんだろう~って、今、検索してみたらおもしろかった!
玉ねぎ丸ごとっていうのもあって、今度やってみようかな~^^
たまに行く産直で小さい目の玉ねぎをよく売っているんです。

酒器は、夏に実家で食器棚の整理をしたときにもらってきたもの♪
もらったものだけど、一度も使っていなかったみたいだから「ちょーだい!!」って。
やっと、今デビュー(笑)

今・・・
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by aki_sunnyplace | 2015-01-10 23:59 | Cooking | Comments(0)
空飛ぶ^^
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あたらしいカバ館ができてから、ずっと見に行きたかった旭山動物園のカバを見てきました^^
泳いでいるのを見れたらラッキーなのかなと思っていたのですが、
予想以上に泳ぐ!泳ぐ!泳ぐ!!
しかも、水中ではかなり軽やかに動くんですね。
身軽な様子にビックリしました(子どもよりも私が喜んでいる?!・笑)
いや、子どもたちも最初に見に行って・最後にも見に行くという^m^
活発に動くカバを見て大喜びでした♪

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同時期にできたキリン舎でもガラス張りのテラス越しに近距離でキリンが見られて楽しかったです♪
でも、カバの泳ぐ姿は初めてでとっても面白かったー!
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by aki_sunnyplace | 2015-01-07 21:54 | Days | Comments(0)
かぼちゃのパン
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かぼちゃのちぎりパン。
パンって丸めるのが苦手~(いや、丸めるのも・・かなぁ(;´Д`)
いっぱい丸めるから、練習にいいかも?(笑)

今年は、もうちょっとパンもいっぱい焼きたいな~
(お見せできないようなものも作ってますが・爆)
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by aki_sunnyplace | 2015-01-05 16:50 | Bread | Comments(0)
おせち 2015
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我が家の今年のおせちです。
内容も詰め方も去年とほとんど変わらず>m<
写真を見ながら詰め方も同じように。
いくらとか海老とか・お重に詰めたこの量だと足りないので
来年は、お重じゃなくて、お皿に盛ったりしようかな?
(そのためにお皿買わなくちゃね~なんて・笑)
まだ、一年が始まったばかりなのに気の早い話^m^

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黒豆(実家の母作) いくら 伊達巻 竜眼巻 栗きんとん かまぼこ 田作り
生ハムとグレープフルーツのマリネ 紅白なます

伊達巻は、なぜか焼き色がまだらになってしまった^^;
田作りは、いつもより多く作ったら味が濃い目になってしまった~汗
いくらと栗きんとんの甘露煮は、秋に作っておいたもの
甘露煮は、瓶詰保存だったけど保存成功
危険なチャレンジだな~(笑)いや、脱気保存してます。


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北海しま海老 のし鶏 かずのこ 鶏ハム 紅茶豚

北海しま海老とかずのこは、実家から~^m^
これだけでは足りず、別皿に追加で食べました。毎年、ありがとう~^^
あとは、普段の常備菜。
次男がおせちの定番を嫌うので(笑)


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お煮〆
こんにゃくを買い忘れてしまいました~。
大晦日にこんにゃくだけを買いに行くのも面倒なのでそのまま続行。
うん、なくても支障ないかも(笑)


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新しい一年が始まるのってなんだかワクワクしますね!
今年は、ブログの更新が途絶えないようにしたいなっ^^
あとは、継続できる運動を・・と言ってもたいしたことは出来ないのですが(滝汗)
続けることに意義がある!と言うことで^m^





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by aki_sunnyplace | 2015-01-03 15:54 | Cooking | Comments(4)
新年
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あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

次男と作った雪うさぎ。
楽しかったようで、ものすごく真剣な顔で作っていました。
今、玄関の外に並んでいます(笑)












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by aki_sunnyplace | 2015-01-01 12:15 | Days | Comments(4)