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タルト
d0148201_11513698.jpg

梅干しか干し柿か?というような風貌のアプリコット^^;
夏にコンポートを作って冷凍庫に放り込んだままで、忘れていた~

アプリコットのジャムを切らしていて、焼いたままで完成。
おやつの時間になんとかギリギリ間に合ったー^^




今日は、子どもと一緒にインフルエンザの予防接種。
子どもみたいだけど注射キライ!>▽<;
なんかご褒美用意しておこうかな~

そういえば、子どもの頃、病院で注射した帰りに
おまけつきのお菓子を買ってもらうのが楽しみだった!
・・成長してないな、私(笑)
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by aki_sunnyplace | 2014-11-10 12:29 | Sweets | Comments(0)
ワッフル
d0148201_11028100.jpg

スイミングの日のおやつ。
給食もパンなのでおなかが減るかな?とワッフルにしてみました。
次男の小食&時間がかかるのは(時間が足りなくて給食が食べ切れない・・)のは相変わらず。
たくさん食べて大きくなって欲しいな~(現在、前から2番目^^;)

d0148201_11104725.jpg

今回のワッフルは、いつものレシピと違うので作りました。
いつもは薄力粉&強力粉のレシピですが、これは強力粉100%。
いつもよりしっかりした食感でした。
レシピ本では6個分だったのですが、なんだか大きくなりそうだったので8分割に。
それでも大きくてギリギリだった~
(ウチのワッフルメーカーが小さいのだろうか)

長男が「ワッフル、久しぶりだね!」って。
ふふふ、これからはワッフルのおやつが増えますよ~

だって・・・・・


間違えて大きなイーストをポチッてしまったんだもん。
d0148201_11165928.jpg

200mlのジュースパックが小さく見える(笑)

段ボールから届いた荷物を取り出していて思わず
「ぎゃ!!でかっ!!!」
125g入りのを注文したつもりが500gのを注文してしまいました^^;

使い切れないと思いながら、一応、小分けにして冷凍保存中(*´ω`)
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by aki_sunnyplace | 2014-11-06 11:23 | Sweets | Comments(0)
ドロップクッキー
もう11月なんですね、あと2か月で今年も終わるなんて早すぎる~汗
12月はさらに早く感じるんだろうな~

d0148201_1683139.jpg

いつも作っているドロップクッキーの生地がべたべたしてて扱いにくいと思っていたので、
レシピをチョコチョコ変えて作ったクッキー。
 
焼き上がり、割れやすくって失敗作か・・と思ったけど、
冷めたら大丈夫だった(←大丈夫って・・笑)

あっという間になくなったので、近いうちにまた作ってみよう^m^
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by aki_sunnyplace | 2014-11-04 16:39 | Sweets | Comments(2)