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スフレロール
次男に言われたショックな言葉・・「ロールケーキって好きじゃないんだよね~」
「なんだかスポンジが柔らかすぎて食べた感じがしなくって」

え・・・ほわほわとやわらかいスポンジを目指して何度も焼いたレシピだったのに・・まさかの全否定ー!?(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

せっかくだからおいしいと言われるロールケーキが作りたくって、
前から気になっていたスフレロールにチャレンジ♪
d0148201_1215038.jpg

「ロールケーキのAtoZ」よりスフレ基礎生地を使ったロールケーキです^^

きめ細かいのにしっとりしてておいしかったですー!
夫はいつものもどちらも好きみたいですが(もしかして、私に気を使った??笑)
これからは、こっちでもいいな~

チョコ生地のもおいしそうだったので作ってみたいです♪
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by aki_sunnyplace | 2015-10-02 12:29 | Sweets | Comments(2)
Commented by happypoppo at 2015-10-02 13:35
あきちゃん、こんにちは♪

えぇ~、次男君、ロールケーキだめなの???こんなおいしそうなロールケーキがあるのに~じゃあ、おばちゃんが代わりに食べてあげる(^^♪(笑)

あきちゃんっていつもロールケーキの巻き巻ききれいだよね~どうしてこんなにまんまるになるの???まるでコンパスで描いたような丸だわ~
Commented by aki_sunnyplace at 2015-10-02 22:36
☆ぽっぽちゃんへ
こんばんは^^ぽっぽちゃん♪

次男ね~食べることはできるんだけど、仕方ない感じで(-_-メ)
スフレロールは、少しはよかったみたい~
作りがいがないよ~ぽっぽちゃん、食べに来て~♡

真ん丸にするために強制ギブスを・・(笑)
引かれちゃうかな~(汗)実はね、文房具を使ってるんだ~
B4のレールクリヤーホルダーっていうの切って、巻き終わったロールケーキに巻き付けてるてるの。
適度な硬さがあって真ん丸な形をキープできるんだ~
新品とはいえ文房具なのでちょっとどうかと思う人もいると思うんだけど^^;;
私は気にならないので使っちゃってます!
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