日々の暮らし
by あき
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レアチーズケーキ
しばらく更新の間があいてしまいました(汗
ドタバタだった日々もなんとか終了しました。
寝不足で昨夜は、お風呂に入りながら何度もウトウトして頭をぶつけまくり・・最後には、湯船に沈みかけるという・・・(滝汗)あ~びっくりした~(;´∀`)

で、お菓子作ってる場合じゃなかったけど、落ち着いたのでレアチーズケーキを作ってみました♪
d0148201_1540785.jpg

かけたラズベリーソースは、去年、庭で採れたのを冷凍保存していたもの。
煮詰めすぎていたみたいでゼリーのように固まっていたー!
で、レンチンして水を加えてゆるくしてみたけど、滑らかにはならなかった;;
今年は、もっとゆるいうちに火を止めなくては。。

それにしてもまだ眠い。。今日は早く寝ようっと^m^
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by aki_sunnyplace | 2015-06-12 15:44 | Sweets | Comments(0)
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