同じような写真ばっかりですが(笑)黒糖まるぱんを焼きました。 普通のまるぱんより焼き色が着きやすかったかも~。 まるぱんよりも甘みが強い黒糖ぱんのほうが、子どもたちはよく食べました。 (単にまるぱんに飽きてきたのかも?>m<) 今回は、うっかりしまして少し過発酵・・・ やわらかかったのは過発酵のせい?? 発酵不足だったり、過発酵だったり・・^^;今度は、タイマーをかけておきます><
by aki_sunnyplace
| 2015-03-09 13:00
| Bread
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