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まるぱん!!
d0148201_12534885.jpg

同じような写真ばっかりですが(笑)黒糖まるぱんを焼きました。
普通のまるぱんより焼き色が着きやすかったかも~。
まるぱんよりも甘みが強い黒糖ぱんのほうが、子どもたちはよく食べました。
(単にまるぱんに飽きてきたのかも?>m<)

今回は、うっかりしまして少し過発酵・・・
やわらかかったのは過発酵のせい??
発酵不足だったり、過発酵だったり・・^^;今度は、タイマーをかけておきます><
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by aki_sunnyplace | 2015-03-09 13:00 | Bread | Comments(2)
Commented by happypoppo at 2015-03-09 15:58
あきちゃん、こんにちは♪

まるぱん、頑張ってる~!まるぱんはあきちゃんの
マイブームだね(^m^)

私も二次発酵の見極めがわからないことがあるけど、
おこちゃまたちが喜んで食べてくれるならいいんじゃ
ないかなあ(^^)
Commented by aki_sunnyplace at 2015-03-10 14:14
☆ぽっぽちゃんへ
こんにちは、ぽっぽちゃん^^
言われてみると確かにまるぱんのマイブームだわ!^m^
次男がパン好きだから喜んで食べてくれるの♪
まだ、寒くて暖房が入ってるけど、もう少ししたら日中は暖房が必要なくなりそうだから、今のうちにいっぱい焼いてみようと思って。
また、同じような写真が続きそうだけど(笑)

インフルエンザ、大変だったんだね!謝恩会も残念・・T-T
でも、元気になってよかったね!
ぽっぽちゃんも看病お疲れ様でした^^
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