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スイートポテト

d0148201_10404786.jpg
相変わらずののんびり更新^m^;

写真を撮っている最中に「稲荷寿司か!」と突っ込みを入れたくなったけれど、こうしてみるとスイートポテトに見える?笑
義母がたくさんのさつまいもを送ってくれたので消費生活中♪
食事だけでは消費しきれないのでおやつにも~♪

何年かぶりに作ったスイートポテト。
ものすごく甘みがあるのでレシピより砂糖を減らしたけど、十分甘い^^
おやつde野菜計画、これもクリアかな~と思ったら次男受けは悪くって。。
たくさん作ったのに1個しか食べなかったー!
シンプルな焼き芋のほうが受けがよかったという結果になりました。とほほ
d0148201_10484228.jpg
私も芋ケンピ作ってみようなぁ^^

今晩は、さつま芋のサラダにしよう^^








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by aki_sunnyplace | 2013-11-27 11:02 | Sweets | Comments(2)
Commented by katze-moco at 2013-11-27 15:45
やほー♡同じく冬眠しかかってました(笑)
小振りなスイートポテトの行列、可愛い♪
・・・言われてみれば、確かにいなり寿司ににてるかもっ!
お砂糖は何使ってるの?

↓↓
はーい、同居嫁です(爆)
まあ一緒に住んでると、さすがに慣れてくるものよ〜。
我が家の場合、たぶん義母がかなりエライんだと思うのだ(笑)
Commented by aki_sunnyplace at 2013-11-28 22:49
☆mocoさんへ
こちら冬眠からすっきり目が覚めずうとうとしてます(笑)

スイートポテトの砂糖は、てんさい糖を使っているの^m^
何気なく使ってしまったんだけど、混ぜてからキレイな黄色が茶色になったのを見て「あ!しまった!!汗」と思ったの
私、mocoさんに見抜かれてるのかしら(笑)

あ!mocoさんは同居してましたねー!!!
姑とストレスをためずに過ごすコツを教えていただきたい。(笑)

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